Τοποθετήστε όλα τα υλικά για το cake στο μίξερ και αναμίξτε τα με το φτερό, στην αργή ταχύτητα για 1 λεπτό και στη μεσαία ταχύτητα για 4 λεπτά. Σερβίρετε την ρευστή ζύμη σε τσέρκια της επιλογής σας γεμίζοντάς τα έως τα 2/3 του ύψους τους.

Φουρνίστε στους 160°C  για 45-50 λεπτά και αφού κρυώσουν κόψτε τα σε φέτες πάχους 2 cm.

Τοποθετήστε όλα τα υλικά για τη βουτυρόκρεμα στον κάδο του μίξερ και αναμίξτε με το σύρμα στην γρήγορη ταχύτητα έως ότου η κρέμα αφρατέψει καλά και έχει μια λεία υφή.

Συνθέστε τις φέτες διαδοχικά με την βουτυρόκρεμα πάχους 1 cm.

Ολοκληρώστε τα layered cakes με την βουτυρόκρεμα.

Λιώστε σε μπεν μαρί το Chocolatier Delicecover Choco και επικαλύψτε όλο το πάνω μέρος του cake κάνοντάς το να τρέχει από όλες τις πλευρές.