Συνταγές

Μπατόν σαλέ

Εύκολο και γρήγορο σνακ για όλες τις ώρες.

Συνταγή

Υλικά Βάρος Υλικών
Kourou Lux 1.000 g
Μαργαρίνη Princess 400 g
Νερό 225 g

Εκτέλεση

    Ανακατέψτε όλα τα υλικά στην αργή ταχύτητα του ταχυζυμωτηρίου για 4 λεπτά ή στην αργή ταχύτητα μίξερ ζαχαροπλαστικής με το «φτερό» για 2-3 λεπτά.

    Πλάστε τη ζύμη σε επιθυμητά σχήματα και σχέδια.

    Γυαλίστε με αυγό.

    Διακοσμήστε την επιφάνεια με μαυροσούσαμο, σουσάμι, τριμμένο σκληρό τυρί και γλυκιά πάπρικα ή όποιο άλλο υλικό επιθυμείτε.

    Φουρνίστε χωρίς ατμό στους 185°C για 22 λεπτά.

Περισσότερες Πληροφορίες

Για τη δημιουργία λαχταριστών παραλλαγών μπατόν σαλέ μπορείτε να κάνετε συνδυασμούς υλικών της επιλογής σας (μπατόν σαλέ με πάστα κόκκινης πιπεριάς, με πέστο βασιλικού, με σκληρά τυριά, κλπ) και συνδυασμούς διακόσμησης.

Μπατόν σαλέ