
Cookies
Cookies
Ολικής άλεσης με Dinkel.
Συνταγή
Υλικά | Βάρος Υλικών |
---|---|
Dinkel Vollkorn Extra | 900 g |
Αυγό | 200 g |
Μαργαρίνη Princess | 400 g |
Regal (baking powder) | 15 g |
Ζάχαρη | 200 g |
Αλάτι | 2 g |
Σόδα μαγειρική | 5 g |
Καστανή ζάχαρη | 160 g |
Εκτέλεση
Προσθέστε στον κάδο του μίξερ την ζάχαρη και την μαργαρίνη και αφρατέψτε με το «φτερό» για 5-8 λεπτά στη μεσαία ταχύτητα.
Προσθέστε σταδιακά τα αυγά.
Προσθέστε τα υπόλοιπα βασικά υλικά και χτυπήστε για 2-3 λεπτά στην αργή ταχύτητα.
Προαιρετικά, προσθέστε Chocolate Drops, ξηρούς καρπούς ή κράνμπερι.
Φουρνίστε στους 200-210°C για 12-13 λεπτά.
Πληροφορίες Προϊόντος
Για την δημιουργία ποικιλίας:
Chocolate Drops
Ξηροί καρποί
Κράνμπερι αποξηραμένα
