Προσθέστε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και ζυμώστε με το «φτερό» για 4 λεπτά στην αργή ταχύτητα και στη συνέχεια για 3-4 λεπτά στην μεσαία ταχύτητα.

Τεμαχίστε τη ζύμη κατά βούληση.

Πλάστε και διακοσμήστε με σουσάμι.

Φουρνίστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220°C για 16-18 λεπτά χωρίς ατμό.