Συνταγές
Κουρού κολοκύθας

Συνταγή

Υλικά Βάρος Υλικών Προϊόν
Zucca party 1.000 g
Μαργαρίνη Princess 180 g
Γιαούρτι 140 g
Ηλιέλαιο 90 g
Νερό 190 g
Αυγό 90 g
Μαγιά 20 g
Ζάχαρη 20 g
Regal 10 g
Bechamel GR 200 g για τη γέμιση
Φέτα 1.000 g για τη γέμιση
Πιπέρι για τη γέμιση
Ρίγανη για τη γέμιση

Εκτέλεση

    Τοποθετήστε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και ζυμώστε με το φτερό για 5-6 λεπτά στη μεσαία ταχύτητα.

    Τεμαχίστε τη ζύμη σε 30 g ή 120 g.

    Στρογγυλέψτε και πατήστε τη ζύμη τοποθετήστε τη γέμιση σε 5-7 g στα μικρά και σε 40 g στα μεγάλα.

    Στοφάρετε για 25-30 λεπτά.

    Φουρνίστε στους 180° C για 25-30 λεπτά.

Κουρού κολοκύθας

Products in this recipe

Zucca Party

Πλήρες μίγμα για αρτοσκευάσματα με αλεύρι κολοκύθας.