Cheesy Croq
Τυροκροκέτα

Συνταγή

Υλικά Βάρος Υλικών
Cheesy Croq 500 g
Νερό βρύσης 600 g
Τυρί Gouda 165 g

Εκτέλεση

    Αναμίξτε όλα τα υλικά μαζί στον κάδο του μίξερ και χτυπήστε με το φτερό στη δυνατή ταχύτητα για 2-3 λεπτά, μέχρι να σχηματιστεί ομοιόμορφη μάζα.

    Διαμορφώστε ρολλάροντας στενόμακρα κορδόνια διαμέτρου 1,5 έως 2 εκατοστών.

    Στη συνέχεια κόψτε τα κατά μήκος ανά 2 εκατοστά.

    Πλάστε το κάθε κομμάτι σε σφαιρικό σχήμα και ρολλάρετε προαιρετικά σε σουσάμι.

    Τηγανίστε τις τυροκροκέτες σε λάδι 190°C μέχρι να ροδίσουν.

Τυροκροκέτα