Μπάρες snickers
Μπάρες snickers
Συνταγή
Υλικά | Βάρος Υλικών | Προϊόν |
---|---|---|
BarFit | 1.000 g | |
Νερό | 110 g | |
Βούτυρο 99% (λιωμένο) | 230 g | |
Ανάλατα φιστίκια | κατά βούληση | extra υλικά |
Variegone Dulce di Latte | κατά βούληση | extra υλικά |
Variegone Crocollo | κατά βούληση | extra υλικά |
Εκτέλεση
Ανακατέψτε το BarFit, το νερό και το λιωμένο βούτυρο με το «φτερό» για 2 λεπτά στη μεσαία ταχύτητα.
Στρώστε 800-850 g μίγμα σε ταψί διαστάσεων 21x28 εκατοστών.
Καλύψτε την επιφάνεια με τα φιστίκια και πατήστε ελαφρώς με το χέρι.
Για τραγανή μπάρα: Φουρνίστε στους 185°C για 22 λεπτά.
Για μαλακή μπάρα: Φουρνίστε στους 190°C για 19-20 λεπτά ή εναλλακτικά στους 220°C για 12-13 λεπτά.
Απλώστε στη ζεστή επιφάνεια Variegone Dulce di Latte.
Πριν κρυώσει χαράξτε και κόψτε στο επιθυμητό σχήμα και μέγεθος.
Αφού κρυώσουν οι μπάρες, διακοσμήστε με Variegone Crocollo ή εναλλακτικά με γραμμές σοκολάτας γάλακτος.