Διάφορα Αρτοποιίας

Γαλακτωματοποιητής για την παράταση της φρεσκάδας τυποποιημένων αρτοσκευασμάτων και προϊόντων ζαχαροπλαστικής που έχουν σαν βάση το αλεύρι και μπαίνουν στο φούρνο.

Υγρό εκχύλισμα βύνης σικάλεως.

Αντικαθιστά το πλήρες γάλα σε σκόνη, με περιεκτικότητα 26% σε φυτικά λιπαρά.

Ιμβερτοζάχαρο κεχρωμένο με καραμέλα και άρωμα σταφίδας.

Αντικαθιστά το αυγό για το γυάλισμα φουρνιστών προϊόντων αρτοζαχαροπλαστικής. Δεν περιέχει αυγό.