Κρέμα έτοιμη για χρήση σε δύο γεύσεις: κρέμα γάλακτος και αλμυρή καραμέλα. Με απαλή βελούδινη υφή και πλούσια γεύση. Ιδανική για όλες τις εφαρμογές αρτοζαχαροπλαστικής. 

Συγκριτικά πλεονεκτήματα:

• Χρησιμοποιείται είτε απευθείας από το δοχείο είτε προστίθεται 40-50% σε αφρατεμένη κρέμα πατισερί.
• Σταθερή στην κατάψυξη-απόψυξη.
• Παρουσιάζει σταθερότητα στο ψήσιμο και δε στεγνώνει εύκολα στις συνήθεις εφαρμογές.