Συνταγές Συνταγές

Κριτσίνια

Συνταγή

Υλικά Βάρος Υλικών
Eusporo 350 g
Αλεύρι Τ70% Δυνατό 650 g
Ζάχαρη 75 g
Μαργαρίνη Princess 150 g
Regal (μπέικιν πάουντερ) 20 g
Λάδι 150 g
Λευκό κρασί 300 g
Κονιάκ 50 g

Εκτέλεση

Τοποθετήστε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και ζυμώστε για 4 λεπτά στην αργή ταχύτητα και 2-3 λεπτά στην γρήγορη ταχύτητα.

Πλάστε τη ζύμη σε σχήμα κριτσινιού.

Διακοσμήστε με Seed Mix.

Τοποθετήστε τα κριτσίνια στη λαμαρίνα.

Φουρνίστε χωρίς ατμό στους 220 °C για 17 λεπτά.

Κριτσίνια

Προϊόντα

Eusporo

Μίγμα για την παρασκευή εύγευστων πολύσπορων αρτοσκευασμάτων, με έντονο χαρακτήρα και 8 είδη σπόρων.