Συνταγές
Κριτσίνια

Συνταγή

Υλικά Βάρος Υλικών
Eusporo 500 g
Αλεύρι Τ70% Δυνατό 1.500 g
Ζάχαρη 100 g
Μαργαρίνη Princess 300 g
Regal (μπέικιν πάουντερ) 40 g
Μέλι 200 g
Λευκό κρασί 300 g
Κονιάκ 200 g
Ηλιέλαιο 200 g

Εκτέλεση

    Τοποθετήστε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και ζυμώστε για 4 λεπτά στην αργή ταχύτητα.

    Πλάστε τη ζύμη σε σχήμα κριτσινιού.

    Διακοσμήστε με Seed Mix.

    Τοποθετήστε τα κριτσίνια στη λαμαρίνα.

    Φουρνίστε χωρίς ατμό στους 220 °C για 17 λεπτά.

Κριτσίνια