Ζυμώστε για 2 λεπτά στην αργή ταχύτητα και για 5 λεπτά στην γρήγορη.

Ξεκουράστε την ζύμη για 5 λεπτά.

Κόψτε σε τεμάχια των 1.500 gr και στρογγυλέψτε.

Κόψτε σε 30 ίσα μέρη των 50 gr το καθένα.

Πλάστε σε «φυτίλι» πάχους 1 cm.

Διακοσμήστε με Prokorn Decor.

Τοποθετήστε στη στόφα για 30 λεπτά (35°C με υγρασία).

Φουρνίστε στους 200°C με ατμό για 25-30 λεπτά, με ανοιχτό ντάμπερ.