Συνταγές
Muffin

Συνταγή

Υλικά Βάρος Υλικών
Double Cream Muffin 1.000 gr
Λάδι 400 gr
Νερό 400 gr
Αυγό 50 gr
Μέλι 50 gr
Silkgrain Sonnen-Müsli 300 gr
Φουντούκια 75 gr
Σταφίδες 75 gr

Εκτέλεση

    Προσθέστε όλα τα υλικά εκτός του Silkgrain Sonnen-Müsli, τα φουντούκια και τις σταφίδες, στον κάδο του μίξερ και αναμίξτε με το φτερό για 5 λεπτά στην μεσαία ταχύτητα. Στο τέλος προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και αναμίξτε άλλο 1 λεπτό στην αργή ταχύτητα.

    Σερβίρετε τη ζύμη στα tulip muffin cup

    Φουρνίστε στους 190-195°C για 22-24 λεπτά.

Περισσότερες Πληροφορίες

Tips
Μπορείτε να διακοσμήσετε τα muffin, πριν το ψήσιμο, με Corn Flakes, φουντούκια και σταφίδες.

Muffin