![Κέικ Κέικ](https://www.sefcozeelandia.gr/el/recipes/keik/@@images/image-1280-b2ba5010a21fe591fd3b6511074c8265.png)
![Κέικ Κέικ](https://www.sefcozeelandia.gr/el/recipes/keik/@@images/image-768-d3b70e3803d2ce82fdd4fe9794ecedda.png)
Βάσεις Brownies Rolls
Βάσεις Brownies Rolls
Για τούρτες, πάστες, κορμούς και ιδιαίτερες εφαρμογές patisserie. - American Brownie
Συνταγή
Υλικά | Βάρος Υλικών | Προϊόν |
---|---|---|
American Brownie | 1.000 gr | υλικά brownie |
Μαργαρίνη Princess | 180 - 190 gr | υλικά brownie |
Αυγά | 240 gr | υλικά brownie |
Νερό | 150 gr | υλικά brownie |
Ξηροί καρποί (ψιλοκομμένοι) | extra υλικά | |
Chocolate Drops | extra υλικά |
Εκτέλεση
Τοποθετήστε στο μίξερ όλα τα υλικά για το brownie και αναμείξτε με το «φτερό» για 2-3 λεπτά στη μεσαία ταχύτητα.
Απλώστε ομοιόμορφα σε λαμαρίνες με λαδόκολλα, λεπτή ζύμη πάχους 4-5 χιλιοστών και ρίξτε από πάνω εάν το επιθυμείτε τους ξηρούς καρπούς ή τα Chocolate Drops.
Φουρνίστε στους 170-180°C για 8-10 λεπτά
Αφού κρυώσει, τεμαχίστε το σε παραλληλόγραμμα για την παρασκευή κορμών ή κατά βούληση σε διάφορα σχήματα και μεγέθη για να το χρησιμοποιήσετε σε ποικιλία εφαρμογών πατισερί της επιλογής σας (σαν βάση).
![Βάσεις Brownies Rolls](https://www.sefcozeelandia.gr/el/recipes/keik/american-brownie/baseis-brownies-rolls/@@images/image-400-8e1b3937d2ce05a60590c390f07be5f3.png)
Προϊόντα
American Brownie
Μίγμα για αυθεντικό brownie.