Κέικ
Brownies Σοκολατόπιτα

Το αγαπημένο brownie σε μορφή σοκολατόπιτας! - American Brownie

Συνταγή

Υλικά Βάρος Υλικών Περιγραφή
American Brownie 1.000 gr υλικά brownie
Μαργαρίνη Princess 300 gr υλικά brownie
Αυγά 200 gr υλικά brownie
Νερό 160 gr υλικά brownie
Arabesque Dark 60% 300 gr extra υλικά
Ζάχαρη άχνη extra υλικά
Chocolatier Delicecover Dark extra υλικά

Εκτέλεση

    Τοποθετήστε όλα τα υλικά για το brownie στον κάδο του μίξερ και αναμίξτε τα στη μεσαία ταχύτητα με το «φτερό» για 3 λεπτά. Προσθέστε στο τέλος την Arabesque Dark 60% και φροντίστε να ανακατευτούν καλά.

    Σερβίρετε τη ζύμη σε χαμηλά ταψάκια της επιλογής σας, λαδωμένα με Carlex (μέχρι τα ¾ του ύψους τους).

    Διακοσμήστε προαιρετικά την επιφάνεια της ζύμης με ζάχαρη άχνη.

    Φουρνίστε στους 170 – 180°C για 30 – 35 λεπτά περίπου (ανάλογα με τον τύπο του φούρνου) , φροντίζοντας το τελικό προϊόν να έχει διατηρήσει την υγρασία του.

    Αφού κρυώσει, επαλείψτε πλήρως την επιφάνεια του ψημένου προϊόντος με Chocolatier Delicecover Dark.

    Τέλος, τεμαχίστε σε σχήματα της αρεσκείας σας.

Brownies Σοκολατόπιτα