Κέικ
Cookies καρυδιού

Cookies με καρύδι, σταφίδες και σοκολάτα.

Συνταγή

Υλικά Βάρος Υλικών Περιγραφή
Karidi Primo 1.000 g βασικά υλικά
Αλεύρι χωριάτικο κίτρινο 500 g βασικά υλικά
Μαργαρίνη Princess 700 g βασικά υλικά
Regal baking powder 15 g βασικά υλικά
Ζάχαρη 60 g βασικά υλικά
Νερό 80 g βασικά υλικά
Chocolate drops 500 g προαιρετικά υλικά
Σταφίδες 300 g προαιρετικά υλικά
Καρύδι χονδροτριμμένο 300 g προαιρετικά υλικά
Ξύσμα από 2 πορτοκάλια προαιρετικά υλικά

Εκτέλεση

    Προσθέστε όλα τα βασικά υλικά μαζί στον κάδο του μίξερ και αναμίξτε με το «φτερό» για 2-3 λεπτά στη μεσαία ταχύτητα.

    Προσθέστε κατά βούληση σταγόνες σοκολάτας, ξηρούς καρπούς ή άλλα υλικά και ανακατέψτε καλά.

    Κόψτε τη ζύμη σε τεμάχια 20-25 g ακανόνιστου σχήματος πάνω σε αντικολλητικό χαρτί.

    Ψήστε στους 200°C για 10-12 λεπτά.

Cookies καρυδιού