Κέικ
Σουφλέ φρούτων

Συνταγή

Υλικά Βάρος Υλικών Περιγραφή
Mama's Deco 1.000 gr υλικά ζύμης
Αυγά 320 gr υλικά ζύμης
Λάδι (άοσμο σπορέλαιο) 380 gr υλικά ζύμης
Νερό 250 gr υλικά ζύμης
Fruitful Strawberry 1.400 - 1.500 gr extra υλικά
Eldorado extra υλικά

Εκτέλεση

    Προσθέστε τα υλικά της ζύμης στον κάδο του μίξερ και αναμίξτε με το «φτερό» για 1 λεπτό στην αργή ταχύτητα και στη συνέχεια για 4 λεπτά στη γρήγορη ταχύτητα, μέχρι να σχηματιστεί ομοιόμορφη ζύμη.

    Προσθέστε το Fruitful Strawberry και ανακατέψτε απαλά με σπάτουλα μέχρι να ομογενοποιηθεί η ζύμη.

    Σερβίρετε σε φορμάκια της επιλογής σας, γεμίζοντάς τα μέχρι τα 2/3 του ύψους τους και διακοσμήστε την επιφάνεια με extra Fruitful Strawberry.

    Φουρνίστε στους 170°C για 22 – 26 λεπτά περίπου, ανάλογα με το φούρνο.
    Επικαλύψτε με Eldorado.

Σουφλέ φρούτων