Κέικ
Muffins

Συνταγή

Υλικά Βάρος Υλικών
Mama's Deco 1.000 gr
Αυγά 350 gr
Λάδι (άοσμο σπορέλαιο) 380 gr
Νερό 250 gr
Ζάχαρη 50-75 gr

Εκτέλεση

    Προσθέστε όλα τα υλικά μαζί στον κάδο του μίξερ και αναμίξτε με το «φτερό» για 1 λεπτό στην αργή ταχύτητα και στη συνέχεια για 4 λεπτά στη γρήγορη ταχύτητα, μέχρι να σχηματιστεί ομοιόμορφη ζύμη.

    Προσθέστε, 1 λεπτό πριν το τέλος της ανάμιξης, διάφορα υλικά όπως σταφίδες, σταγόνες σοκολάτας, καρύδια, κλπ, φροντίζοντας να αναμιχθούν καλά.

    Σερβίρετε τη ζύμη σε ατομικές φόρμες “Cake it easy” μέχρι τα 2/3 του ύψους τους.

    Μπορείτε να προσθέσετε κατά βούληση, στην επιφάνεια της ζύμης, φρουτοσκευάσματα και κρέμα για ψήσιμο.

    Φουρνίστε στους 190 - 195°C για περίπου 25 λεπτά.