Κέικ
Πίτες με Φρούτα

Συνταγή

Υλικά Βάρος Υλικών Περιγραφή
Mama's Deco 1.000 gr
Αυγά 300 gr
Λάδι (άοσμο σπορέλαιο) 380 gr
Νερό 250 gr
Fruitful (της επιλογής σας) 400 gr extra υλικά
Presta Ready extra υλικά
Eldorado extra υλικά

Εκτέλεση

    Προσθέστε όλα τα υλικά μαζί στον κάδο του μίξερ και αναμίξτε με το «φτερό» για 1 λεπτό στην αργή ταχύτητα και στη συνέχεια για 4 λεπτά στη γρήγορη ταχύτητα, μέχρι να σχηματιστεί ομοιόμορφη ζύμη.

    Προσθέστε στη ζύμη το Fruitful της επιλογής σας και ανακατέψτε με σπάτουλα μέχρι να σχηματιστεί ομοιόμορφη ζύμη.

    Σερβίρετε τη ζύμη σε τσέρκι ή σε ταψί, γεμίζοντάς τα μέχρι τα 2/3 του ύψους τους.

    Διακοσμήστε με Fruitful της επιλογής σας και έτοιμη για χρήση κρέμα αρτοζαχαροπλαστικής Presta Ready.

    Φουρνίστε στους 160 - 170 °C (ιδανικά 165°C ), για 22-25 λεπτά.

    Αφού ξεφουρνίσετε και το κέικ κρυώσει, γυαλίστε με Eldorado (ζεστό ζελέ).