Τοποθετήστε τα βασικά υλικά της συνταγής στον κάδο του μίξερ και αναμείξτε με το φτερό για 2 λεπτά στη μεσαία ταχύτητα.

Στο τέλος της ανάμειξης προσθέστε τα καρύδια και τις σταφίδες.

Κόψτε τη ζύμη σε ακανόνιστο σχήμα και βάρος 25-30 g.

Τοποθετήστε τα μπισκότα σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί.

Φουρνίστε στους 200°C για 12-14 λεπτά.