![Κέικ Κέικ](https://www.sefcozeelandia.gr/el/recipes/keik/@@images/image-1280-b2ba5010a21fe591fd3b6511074c8265.png)
![Κέικ Κέικ](https://www.sefcozeelandia.gr/el/recipes/keik/@@images/image-768-d3b70e3803d2ce82fdd4fe9794ecedda.png)
Soft cookies Zero
Soft cookies Zero
Soft cookies χωρίς προσθήκη ζάχαρης, με γλυκαντικά.
Συνταγή
Υλικά | Βάρος Υλικών |
---|---|
Mama’s Zero | 1.000 g |
Αυγά | 200 g |
Βούτυρο 99% | 480 g |
Αλεύρι μαλακό | 160 g |
Κανέλα | κατά βούληση |
Καρύδια | 200 g |
Σταφίδες | 200 g |
Εκτέλεση
Τοποθετήστε τα βασικά υλικά της συνταγής στον κάδο του μίξερ και αναμείξτε με το φτερό για 2 λεπτά στη μεσαία ταχύτητα.
Στο τέλος της ανάμειξης προσθέστε τα καρύδια και τις σταφίδες.
Κόψτε τη ζύμη σε ακανόνιστο σχήμα και βάρος 25-30 g.
Τοποθετήστε τα μπισκότα σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί.
Φουρνίστε στους 200°C για 12-14 λεπτά.
![Soft cookies Zero](https://www.sefcozeelandia.gr/el/recipes/keik/mamas-zero/cookies-choris-zachari/@@images/image-400-8e1b3937d2ce05a60590c390f07be5f3.png)
Προϊόντα
Mama's Zero
Μίγμα για κέικ λαδιού, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, με γλυκαντικά. Ιδανικό για όσους δεν συμβιβάζονται στην απόλαυση.