Κέικ
Vegan Βασιλόπιτα

Συνταγή για vegan Βασιλόπιτα με το Vegan Cake Mix. Μια ξεχωριστή πρόταση για όσους επιλέγουν τη vegan διατροφή.

Συνταγή

Υλικά Βάρος Υλικών Προϊόν
Vegan Cake Mix 1.000 g
Λάδι (άοσμο σπορέλαιο) 275 g
Μαργαρίνη Princess 50 g
Νερό 425 g
Chocolate Drops ή Καρύδι ή Αμύγδαλο 100 g extra

Εκτέλεση

Τοποθετήστε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και αναμίξτε στη μεσαία ταχύτητα με το φτερό για 5 λεπτά.

Σερβίρετε τη ζύμη στα σκεύη ψησίματος μέχρι τα 2/3 του όγκου τους.

Φουρνίστε στους 160°C, για 45–50 λεπτά.

Αφού κρυώσει η βασιλόπιτα, επικαλύψτε με Mont Blanc (ζάχαρη άχνη που δεν υγρασιάζει).

Vegan Βασιλόπιτα