Παγωτό Πολίτικο
Παγωτό Πολίτικο
Casa Gelato Παραδοσιακά. Παγωτό καϊμάκι με τσουρέκι.
Συνταγή
| Υλικά | Βάρος Υλικών | Προϊόν |
|---|---|---|
| Γάλα Πλήρες | 1.500 g | |
| Casa Cream 35% | 500 g | |
| Gelato Kaimakli | 1.000 g | |
| Τσουρέκι ψημένο και σιροπιασμένο | extra | |
| Στικ κανέλας | extra |
Εκτέλεση
Αναμίξτε όλα τα υλικά μαζί, με το γάλα να είναι χλιαρό και αφήστε το μίγμα να ξεκουραστεί για 15 λεπτά.
Ανακατέψτε και τοποθετήστε στον κάδο της παγωτομηχανής (μπορεί να γίνει και παστερίωση).
Βγάζοντας το έτοιμο παγωτό τοποθετήστε ενδιάμεσα και διακοσμήστε με ψημένο και σιροπιασμένο τσουρέκι. Διακοσμήστε με στικ κανέλας.
