Συνταγές
Waffle mix

Πλήρες μίγμα για την παρασκευή αυθεντικής βάφλας.

Συνταγή

Υλικά Βάρος Υλικών
Waffle mix 1.000 g
Νερό 1.000 g

Εκτέλεση

    Προσθέστε όλα τα υλικά μαζί σε κανάτα ή σε μπολ.

    Ανακατέψτε ζωηρά με το σύρμα μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιογενές, ρευστό.

    Βάλτε 100 ml από την υγρή ζύμη στη βαφλιέρα συμπληρώνοντας το 40% του όγκου της.

    Αφήστε το μείγμα να απλωθεί ομοιόμορφα στην επιφάνεια.

    Κλείστε το καπάκι της βαφλιέρας και γυρίστε την ανάποδα.

    Ψήστε για 2 λεπτά και 20 δευτερόλεπτα στους 195°C ή αναλόγως συσκευής.

Waffle mix