Waffle mix
Waffle mix
Πλήρες μίγμα για την παρασκευή αυθεντικής βάφλας.
Συνταγή
Υλικά | Βάρος Υλικών |
---|---|
Waffle mix | 1.000 g |
Νερό | 1.000 g |
Εκτέλεση
Προσθέστε όλα τα υλικά μαζί σε κανάτα ή σε μπολ.
Ανακατέψτε ζωηρά με το σύρμα μέχρι το μείγμα να γίνει ομοιογενές, ρευστό.
Βάλτε 100 ml από την υγρή ζύμη στη βαφλιέρα συμπληρώνοντας το 40% του όγκου της.
Αφήστε το μείγμα να απλωθεί ομοιόμορφα στην επιφάνεια.
Κλείστε το καπάκι της βαφλιέρας και γυρίστε την ανάποδα.
Ψήστε για 2 λεπτά και 20 δευτερόλεπτα στους 195°C ή αναλόγως συσκευής.