![Ζαχαροπλαστική Ζαχαροπλαστική](https://www.sefcozeelandia.gr/el/recipes/zacharoplastiki/@@images/image-1280-0df84cf568d179daa37212bd5b18b253.png)
![Ζαχαροπλαστική Ζαχαροπλαστική](https://www.sefcozeelandia.gr/el/recipes/zacharoplastiki/@@images/image-768-d3b70e3803d2ce82fdd4fe9794ecedda.png)
Κρέμα Σοκολάτα
Κρέμα Σοκολάτα
Βασική Συνταγή - Minuta Choco
Συνταγή
Υλικά | Βάρος Υλικών | Προϊόν |
---|---|---|
Minuta Choco | 400 gr | υλικά κρέμας |
Νερό | 500 gr | υλικά κρέμας |
Γάλα | 500 gr | υλικά κρέμας |
Ζάχαρη | 140 gr | υλικά κρέμας |
Roma top | 200 gr | υλικά αφρατέματος |
Casa Cream 35% | 200 gr | υλικά αφρατέματος |
Εκτέλεση
Χτυπήστε με το σύρμα στο μίξερ τα υλικά για την κρέμα για 5 λεπτά στη γρήγορη ταχύτητα.
Χτυπήστε ελαφρά τα υλικά αφρατέματος και ομογενοποιήστε με την κρέμα.
![Κρέμα Σοκολάτα](https://www.sefcozeelandia.gr/el/recipes/zacharoplastiki/kremes-zacharoplastikis/kryes-kremes-zacharoplastikis/minuta-choco/krema-sokolata/@@images/image-400-8e1b3937d2ce05a60590c390f07be5f3.jpeg)
Προϊόντα
Minuta Choco
Κρύα κρέμα πατισερί με γεύση σοκολάτας.