Μέθοδος Εργασίας

Στον κάδο του μίξερ, προσθέστε το γάλα και τη Minuta Speculoos.Χτυπήστε με το σύρμα, σε υψηλή ταχύτητα, για 3 λεπτά, μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Τελική Χρήση –Σιροπιασμένο Καλάθι Φύλλου
Αφήνετε το καλάθι φύλλου να απορροφήσει πλήρως το σιρόπι και να κρυώσει.
Με σακούλα ζαχαροπλαστικής, γεμίζετε το εσωτερικό, με την κρέμα speculoos και διακοσμείτε την επιφάνεια με granella speculoos cookie.

Τελική Χρήση –Σιροπιασμένο Σαραγλί

Αφού το σαραγλί σιροπιαστεί και στραγγιστεί, ανοίγετε ελαφρά στο κέντρο.
Γεμίζετε με σακούλα ζαχαροπλαστικής την κρέμα speculoos.Ολοκληρώνετε, πασπαλίζοντας με granella speculoos cookie ή τριμμένο μπισκότο

Παρατηρήσεις
1. Η κρέμα έχει εξαιρετική συμπεριφορά σε σιροπιαστά προϊόντα
2. Διατηρεί σταθερή υφή, χωρίς να «σπάει» από το σιρόπι.
3. Ιδανική για καλάθια φύλλου, σαραγλί, κανταϊφι και παραδοσιακά σιροπιαστά.