Ζαχαροπλαστική
Cookies δημητριακών

Συνταγή

Υλικά Βάρος Υλικών
Barfit 1.000 gr
*Νερό 110 gr
*Βούτυρο 99% (λιωμένο) 230 gr
Νιφάδες βρώμης 50 gr
Ηλιόσποροι 50 gr
Cranberries (αποξηραμένα) 50 gr
Φιστίκια Αιγίνης 50 gr
Αμύγδαλα 50 gr
Φουντούκια 50 gr
Chocolate Drops 100 gr

Εκτέλεση

    Ανακατέψτε το Barfit, το νερό και το λιωμένο βούτυρο με το «φτερό» για 1 - 2 λεπτά στη μεσαία ταχύτητα.

    Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπήστε με το «φτερό» στη μεσαία ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

    Κόψτε τη ζύμη σε τεμάχια των 25-30 gr και τοποθετήστε σε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.

    Φουρνίστε στους 185°C για 8 - 9 λεπτά.

Περισσότερες Πληροφορίες

Tips

Αν θέλετε αντί για βούτυρο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:
*Μαργαρίνη Princess       290 gr

*Νερό                                 60 gr

Για πιο τραγανά cookies:

Φουρνίστε στους 185°C για 10-11 λεπτά.

Cookies δημητριακών