![Ζαχαροπλαστική Ζαχαροπλαστική](https://www.sefcozeelandia.gr/el/recipes/zacharoplastiki/@@images/image-1280-0df84cf568d179daa37212bd5b18b253.png)
![Ζαχαροπλαστική Ζαχαροπλαστική](https://www.sefcozeelandia.gr/el/recipes/zacharoplastiki/@@images/image-768-d3b70e3803d2ce82fdd4fe9794ecedda.png)
Soft Chocolate Cookies
Soft Chocolate Cookies
Απολαυστικά σοκολατένια! - Barfit
Συνταγή
Υλικά | Βάρος Υλικών | Προϊόν |
---|---|---|
Barfit | 800 gr | υλικά cookies |
Αλεύρι μαλακό | 200 gr | υλικά cookies |
Βούτυρο 99% | 300 gr | υλικά cookies |
Αυγό | 100 gr | υλικά cookies |
Regal | 10 gr | υλικά cookies |
Μαύρη ζάχαρη | 100 gr | υλικά cookies |
Σοκολάτα Cover S (λιωμένη) | 240 gr | υλικά cookies |
Chocolate Drops | 250 gr | υλικά cookies |
Εκτέλεση
Τοποθετήστε το βούτυρο στον κάδο του μίξερ και χτυπήστε με το «φτερό» για 5 λεπτά στη γρήγορη ταχύτητα μέχρι να αφρατέψει.
Προσθέστε τη μαύρη ζάχαρη και χτυπήστε ελαφρώς για ακόμα 1 λεπτό.
Προσθέστε το αυγό σταδιακά και χτυπήστε στην αργή ταχύτητα μέχρι να ενσωματωθεί.
Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπήστε με το «φτερό» για 1-2 λεπτά στην αργή ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Κόψτε τη ζύμη σε τεμάχια των 80 gr και τοποθετήστε σε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.
Φουρνίστε στους 200°C για 10-12 λεπτά.
Αφού κρυώσουν, μπορούν και να συσκευαστούν για λίγες ημέρες.
![Soft Chocolate Cookies](https://www.sefcozeelandia.gr/el/recipes/zacharoplastiki/mpares-dimitriakon-cookies/barfit/soft-chocolate-cookies/@@images/image-400-8e1b3937d2ce05a60590c390f07be5f3.png)
Προϊόντα
Barfit
Μίγμα για φουρνιστή μπάρα δημητριακών, μπισκότων με δημητριακά και για ποικιλία εφαρμογών ζαχαροπλαστικής.