Ζαχαροπλαστική
Alfajores

Παραδοσιακό Αργεντίνικο γλύκισμα βουτύρου! - Danish Cookies Mix

Συνταγή

Υλικά Βάρος Υλικών Προϊόν
Danish Cookies Mix 1.000 gr
Μαργαρίνη Princess 350 gr
Βούτυρο 99% 80 gr
Αυγό 50 gr
Variegone Dulce di Latte υλικά γέμισης
Mont Blanc extra υλικά

Εκτέλεση

    Προσθέστε όλα τα υλικά για τα cookies και αναμίξτε με το «φτερό» για 1-2 λεπτά στην αργή ή μεσαία ταχύτητα, μέχρι να σχηματιστεί ομοιόμορφη και στρωτή ζύμη.

    Aνοίξτε σε δύο λαδόκολλες την ζύμη στο επιθυμητό πάχος και κόψτε με κουπ-ατ.

    Ψήστε στους 190-200°C για 7-10 λεπτά ανάλογα το μέγεθος.

    Αφού κρυώσουν κολλήστε ανά δύο μπισκότα με Variegone Dulce Di Latte.

    Πασπαλίστε με Mont Blanc.

Alfajores

Products in this recipe

Danish Cookies Mix

Μίγμα για μπισκότα βουτύρου δανέζικου τύπου.