![Ζαχαροπλαστική Ζαχαροπλαστική](https://www.sefcozeelandia.gr/el/recipes/zacharoplastiki/@@images/image-1280-0df84cf568d179daa37212bd5b18b253.png)
![Ζαχαροπλαστική Ζαχαροπλαστική](https://www.sefcozeelandia.gr/el/recipes/zacharoplastiki/@@images/image-768-d3b70e3803d2ce82fdd4fe9794ecedda.png)
Cookies
Cookies
Μαλακά και τραγανά μπισκότα.
Συνταγή
Υλικά | Βάρος Υλικών |
---|---|
Go Cookies | 600 g |
Αλεύρι μαλακό ζαχαροπλαστικής | 250 g |
Αυγά | 150 g |
Βούτυρο 99% | 300 g |
Παπαρουνόσπορος | 50 g |
Εκτέλεση
Προσθέστε όλα τα υλικά και αναμίξτε με το «φτερό» για 1 λεπτό στη μεσαία ταχύτητα.
Δώστε διάφορα σχήματα με το χέρι, περίπου 25-30 g το καθένα και τοποθετήστε σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα.
Διακοσμήστε πριν το ψήσιμο με:
- μαύρη ζάχαρη
- τρούφα σοκολάτας
- φιστίκι Αιγίνης τριμμένο
- καρύδα
- καρύδι τριμμένο
Φουρνίστε για 11 λεπτά στους 200°C.
![Cookies](https://www.sefcozeelandia.gr/el/recipes/zacharoplastiki/mpares-dimitriakon-cookies/go-cookies/cookies/@@images/image-400-8e1b3937d2ce05a60590c390f07be5f3.png)