![Προζύμια και Σπόροι Προζύμια και Σπόροι](https://www.sefcozeelandia.gr/el/products/artopoiia/prozymia-kai-sporoi/@@images/image-1280-0df84cf568d179daa37212bd5b18b253.png)
![Προζύμια και Σπόροι Προζύμια και Σπόροι](https://www.sefcozeelandia.gr/el/products/artopoiia/prozymia-kai-sporoi/@@images/image-768-d3b70e3803d2ce82fdd4fe9794ecedda.png)
Manna Active Gold
Manna Active Gold
Μίγμα με ενεργό προζύμι, σε μορφή σκόνης, για την παρασκευή προζυμένιων αρτοσκευασμάτων με τη μέθοδο της άμεσης αρτοποίησης.
Συσκευασία
Προϊόν | Συσκευασία | Κωδικός |
---|---|---|
Manna Active Gold | Σακί 15kg | 0018-007-002 |
Πληροφορίες Προϊόντος
Μίγμα με ενεργό προζύμι, σε μορφή σκόνης, για την παρασκευή προζυμένιων αρτοσκευασμάτων με τη μέθοδο της άμεσης αρτοποίησης. Αντικαταστήστε 15-25% επί του αλεύρου της συνταγής με το μίγμα Manna Active Gold της Sefco Zeelandia. Επίσης, χρησιμοποιείται για πιάσιμο προζυμιού 18-24 ωρών, χωρίς προσθήκη μαγιάς. Απαιτείται μόνο αλεύρι και νερό.
![Manna Active Gold](https://www.sefcozeelandia.gr/el/products/artopoiia/prozymia-kai-sporoi/manna-active-gold/@@images/image-400-8e1b3937d2ce05a60590c390f07be5f3.jpeg)