
Προζύμια και Σπόροι
AMORE L 100
Παράγοντας οξίνισης προϊόντων ζύμης με προζύμι, σε υγρή μορφή, για χρήση σε προϊόντα αρτοζαχαροπλαστικής.
Blend-it! Corn
Καινοτομικό μίγμα σπόρων για την παρασκευή πολύσπορων αρτοσκευασμάτων με καλαμπόκι.
Blend-it! Dark
Καινοτομικό μίγμα σπόρων για την παρασκευή σκουρόχρωμων πολύσπορων αρτοσκευασμάτων.
Manna Active Gold
Μίγμα με ενεργό προζύμι, σε μορφή σκόνης, για την παρασκευή προζυμένιων αρτοσκευασμάτων με τη μέθοδο της άμεσης αρτοποίησης.
Prozyl
Συμπυκνωμένο προζύμι, σε υγρή μορφή, για την παρασκευή ανοιχτόχρωμων και σταρένιων αρτοσκευασμάτων. Είναι δέκα φορές πιο δυνατό από το παραδοσιακό προζύμι.
Prozyl Paste
Συμπυκνωμένο προζύμι, ιδιαίτερα αρωματικό, σε μορφή σφιχτής πάστας, για την παρασκευή σκουρόχρωμων αρτοσκευασμάτων. Είναι δέκα φορές πιο δυνατό από το παραδοσιακό προζύμι.