Χρήσιμα άρθρα

4 Trends στη Χριστουγεννιάτικη Ζαχαροπλαστική

Η πιο όμορφη εποχή του χρόνου πλησιάζει! Στολισμένοι δρόμοι και γιορτινά μαγαζιά αρχίζουν σιγά σιγά να ξεπροβάλουν και να μας ξυπνούν τρυφερές αναμνήσεις. Γλυκά και επιδόρπια έχουν την τιμητική τους καθώς είναι τα αγαπημένα μικρών και μεγάλων. Στη Sefco Zeelandia είμαστε trendsetters στον κόσμο της αρτοζαχαροπλαστικής για αυτό σας προτείνουμε Χριστουγεννιάτικες τάσεις που θα τραβήξουν τα βλέμματα και θα κάνουν τους καταναλωτές να σας επιλέγουν ξανά και ξανά.

All-Time Classic

Τα κλασικά Χριστουγεννιάτικα γλυκά με την παραδοσιακή σπιτική γεύση είναι πάντα επίκαιρα στη ζαχαροπλαστική μόδα, όσες νέες τάσεις κι αν εμφανιστούν. Είναι η νούμερο 1 επιλογή μικρών και μεγάλων που θέλουν να μπουν στο πνεύμα των Χριστουγέννων, να γευτούν αναμνήσεις και να κάνουν γλυκά δώρα που τους φέρνουν όλους κοντά.

Με το αγαπημένο Mama’s Cake θα φτιάξετε την Παραδοσιακή Βασιλόπιτα που όλοι λατρεύουν. Η γεύση βανίλιας σας δίνει την ευκαιρία να δοκιμάσετε αμέτρητες εφαρμογές και παραλλαγές στις βασικές συνταγές. Βάλτε απλώς τη φαντασία σας να δουλέψει!

Ή φτιάξτε ανάλαφρα Panettone, το παραδοσιακό Ιταλικό Χριστουγεννιάτικο γλυκό που έχει πλέον κερδίσει μια θέση στο Ελληνικό Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Είτε θέλετε να παρασκευάσετε παραδοσιακά Panettone μόλις σε 3 ώρες ή να φτιάξετε τη συνταγή με την κλασική Ιταλική μέθοδο, με το καινοτομικό Mio Panettone  έχετε την επιλογή! Με πλούσια γεύση, αφράτη δομή και απαλή υφή, θα το λατρέψουν όσοι το γευτούν.

Κι αν θέλετε βασιλόπιτα με πλήθος αρωμάτων τότε δοκιμάστε τη Βασιλόπιτα τσουρέκι. Με Πολίτικη γεύση και τον υπέροχο συνδυασμό από κάρδαμο και μαχλέπι, θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Με το Tsoureki Oriental αυτά τα Χριστούγεννα θα γίνουν άκρως απολαυστικά!

Παραδοσιακή Βασιλόπιτα διακοσμημένη με ζάχαρη άχνη

Κλασικές δημιουργίες με μοντέρνα twist

Η Βασιλόπιτα και τα μελομακάρονα κυριαρχούν στις επιλογές των καταναλωτών είτε για τις γιορτινές τους επισκέψεις ή για το δικό τους σπίτι. Είναι άλλωστε κλασικά εορταστικά γλυκά. Έχετε σκεφτεί να δοκιμάσετε μερικές παραλλαγές στις κλασικές αυτές συνταγές που θα ικανοποιήσουν τα γούστα και των πιο απαιτητικών πελατών;

 

Τότε δοκιμάστε τις παρασκευές που μπορείτε να φτιάξετε με το μοναδικό Mama’s Olikis. Από λαχταριστά τρουφάκια ολικής μέχρι καριόκα ολικής με ρούμι και μπαχαρικά σε γιορτινό σχήμα δεντράκι, θα αφήσετε άφωνους όσους τα γευτούν!

Κι αν θέλετε κάτι που θα κάνει τους πάντες να σας επιλέγουν συνεχώς, τότε αυτές τις γιορτές δημιουργήστε λαχταριστά κόκκινα μελομακάρονα με κακάο και άρωμα φρούτων του δάσους με το Red Forest Fruit Cake. Θα εντυπωσιάσουν όσους τα δοκιμάσουν!

Χριστουγεννιάτικη καριόκα σε σχήμα δεντράκι με επικάλυψη λευκή σοκολάτα

Instagram-ικά γλυκά

Ζούμε στον κόσμο της εικόνας. Σίγουρα το έχετε παρατηρήσει. Στα social media, σε διαφημίσεις, στις βιτρίνες των καταστημάτων. Φωτεινά χρώματα και αναπάντεχοι διακοσμητικοί συνδυασμοί επηρεάζουν θετικά τις αγορές. Οι καταναλωτές, άλλωστε, θέλουν πρώτα να φάνε με τα μάτια και μετά να γευτούν πραγματικά.

Όμως από που να ξεκινήσει κανείς; Οι φωτογραφίες στα social media άπειρες, όλες οι ιδέες υπέροχες, μα συνταγές πουθενά. Λοιπόν, μην ανησυχείτε γιατί σας έχουμε υπέροχες ιδέες που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα με το Red Forest Fruit Cake και τη Minuta Choco.

Με τη Minuta Choco θα δημιουργήσετε λαχταριστά, γιορτινά black forest, με υπέροχη επικάλυψη απομίμησης σοκολάτας Scaldis που θα θέλουν όλοι να φωτογραφήσουν πριν τα γευτούν. Με το Red Forest Fruit Cake, με κόκκινο χρώμα και αρώματα φρούτων του δάσους, θα φτιάξετε τα πιο Instagram-ικά γλυκά που θα τραβάνε όλα τα βλέμματα στο μαγαζί σας.

Ξεκινήστε λοιπόν τις Χριστουγεννιάτικες μοναδικές παρασκευές σας!

Red Forest με Minuta Choco     

  IMG_2400.jpg    Red Forest cake pops με επικάλυψη λευκής σοκολάτας σε Χριστουγεννιάτικη φωτογράφιση

Healthy Επιλογές

Τέλος, τα τελευταία χρόνια παρατηρούμε πως οι καταναλωτές επιλέγουν όλο και περισσότερο υγιεινές εναλλακτικές, με λιγότερη ζάχαρη, χωρίς γλουτένη κ.λπ., ώστε να απολαμβάνουν τις γλυκές τους επιθυμίες χωρίς δεύτερη σκέψη.

Έτσι, μπορείτε να εκμεταλλευτείτε αυτή τη στροφή στην υγιεινή διατροφή και να τους προσφέρετε Βασιλόπιτα χωρίς προσθήκη ζάχαρης με το Mama’s Zero.  Ιδανικό για όσους δεν συμβιβάζονται στην απόλαυση!

Βασιλόπιτα χωρίς προσθήκη ζάχαρης σε Χριστουγεννιάτικη φωτογραφία

4 Trends στη Χριστουγεννιάτικη Ζαχαροπλαστική